Ihr Bier in guten Händen

von Biersommelier Andreas Roth
Kunden richtig glücklich machen

Kunden richtig glücklich machen

Wer seinen Kunden etwas unaufgefordert gibt, investiert wirkungsvoll in die Stärkung seiner Kundenbindung. Solches Goodies können positive Gefühle erzeugen, wenn sie dem Kunden ein mehr oder besser als erwartet bieten (hier biete ich Ihnen als Goodie einen feinen Link...

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Wenn aus Gutem etwas noch Besseres wird: Bieressig

Wenn aus Gutem etwas noch Besseres wird: Bieressig

Bieressig habe ich erstmals während meiner Ausbildung zum Biersommelier im Herbst 2017 kennengelernt. Nicht etwa als Bestandteil der Ausbildung, sondern durch das Glück, dass Alois Loder jun. aus Walchsee in Österreich mit im Kurs war. Er ist Brau- und Mälzermeister...

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Bei Erkältung: Bier mit frischem Ingwer

Bei Erkältung: Bier mit frischem Ingwer

Ob es anderen hilft, oder nur meine Einbildung ist, vermag ich nicht zu beurteilen. Persönlich geht es mir bei einer Erkältung jedenfalls mit diesem Rezept besser als ohne. Weil aber in Verbindung mit alkoholischen Getränken gesundheitsbezogene Aussagen nicht zulässig...

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